No harmful chemicals. All fruits and vegetables are purely natural.
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Availability: November to March
किन्नू की खेती पिछले 3,000 सालों से चीन में की जाती रही है. इस फ़ल में महान जैव क्षमता पाई जाती है. यह आम तौर पे नवम्बर से मार्च के बीच पाया जाता है.
किन्नू में उपस्थित विटामिन सी आपके शरीर के लिए एंटीऑक्सिडेंट का काम करता है, जो शरीर में आयी इंफ्लमेशन (सूजन) को कम करने में सहायक है।
किन्नू खाना कुछ खतरनाक बीमारी जैसे कैंसर और हृदय रोग से बचाने में भी सहायक होता है। किन्नू फल में खराब कोलेस्ट्रॉल की उपस्थिति और प्रभाव को कम करने की क्षमता होती है।
यदि आप बढ़ती उम्र के लक्षण जैसे ढ़ीली त्वचा और झुर्रियों को कम करना चाहते हैं तो विटामन ए से भरपूर किन्नू का इस्तेमाल करें।
Availability: July to March
अमरूद हमारे देश का एक प्रमुख फल है. हल्के हरे रंग का अमरूद खाने में मीठा होता है. अमरूद की तासीर ठंडी होती है.
इसके बीजों का सेवन करना भी स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होता है. अमरूद में विटामिन बी और सी की पर्याप्त मात्रा होती है जिससे अनेक बीमारियों में फायदा होता है.
अमरूद के फल शुक्रवर्धक और हृदय को बल देने वाले होते हैं. मैग्निशियम तनाव के हार्मोंस को कंट्रोल करने का भी काम करता है जो अमरूद में भरपूर मात्रा में होता है। दिन भर की थकावट दूर करना चाहते हैं तो अमरूद खाएं। इससे मानसिक रूप से थकान नहीं होती।
पाचन क्रिया के लिए ये बेहतरीन फल है. अगर आपको कब्ज की समस्या है तो सुबह खाली पेट पका हुआ अमरूद खाना फायदेमंद रहता है.
Availability: September to April
नींबू के सेवन से शुगर को नियंत्रित किया जा सकता है और इसमें मौजूद विटामिन सी शरीर की इम्यूनिटी को भी बढ़ाने में सहायक है.
नींबू हमारे शरीर के pH लेवल को सही स्तर पर बनाए रखने में मददगार होता है.
पतंजलि के अनुसार, आप नींबू का उपयोग पेट के कीड़ों को खत्म करने के लिए, पेट दर्द से आराम पाने के लिए, भूख बढ़ाने के लिए, पित्त और कफज विकारों को ठीक करने के लिए तो कर ही सकते हैं, साथ ही और भी कई रोगों में लाभ पा सकते हैं।
नींबू के सेवन से किडनी स्टोन बनने के खतरे को भी कम किया जा सकता है.
नींबू विटामिन सी का अच्छा स्त्रोत है जो पाचनतंत्र को ठीक बनाए रखता है और रोग प्रतिरोधक क्षमता भी मजबूत करता है.
Availability: October to March
आंवला त्वचा और बाल दोनों के लिए ही बहुत फायदेमंद होता है. बाजार में बिकने वाले कई ब्यूटी-प्रोडक्ट्स का ये मूल तत्व होता है.
आंवला रसायन द्रव्यों में सर्वश्रेष्ठ है. इसके सेवन से बुढ़ापा मनुष्य पर अपना प्रभाव नही डाल पाता. इसीलिए आयुर्वेद में इसे अमृत फल व धात्री फल कहा गया है.
यह वीर्य को गाढ़ा करता है और आयु में वृद्धि करता है. यह हृदय को बल देने वाला, वृष्य और गर्भ स्थापक है.
एक शोध के अनुसार, आंवला कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकता है.
आंवले में मौजूद विटामिन सी का आंखों की रौशनी बढ़ाने में भी कारगर होता है. यह आयुर्वेद के प्रसिद्ध रसायन च्यवनप्राश का प्रमुख घटक है.
हर रोज एक आंवला खाने से बाल तो अच्छे होते हैं ही साथ में एनीमिया होने का खतरा कम हो जाता है और स्मरण शक्ति बढ़ती है.
Availability: July to November
गर्मियों के दिनों में मोसंबी का खट्टा मीठा जूस अमृत से कम नहीं है. मोसंबी में विटामिन सी और पोटेशियम की भरपूर मात्रा पाई जाती है. खट्टे-मीठे स्वाद के चलते मोसंबी का जूस भारत का सबसे लोकप्रिय जूस है.
मोसंबी का जूस पीने से खून साफ होता है. इसे पीने से त्वचा का रंग भी निखरता है.
स्कर्वी एक ऐसी बीमारी है जिसमें मसूढ़ों से खून आने की शिकायत होती है. मोसंबी का जूस स्कर्वी बीमारी को ठीक करने में मददगाार होता है.
पाचन क्रिया के लिए भी मोसंबी का जूस काफी फायदेमंद रहता है. मोसंबी में कैलोरीज़ की मात्रा बहुत कम होती है. इसी वजह से ये वजन घटाने में भी मदद करता है.
रोज मोसंबी का जूस पीने से रक्त संचार सही ढंग से होता है. मोसंबी के जूस से कॉलेस्ट्रोल में कमी आती है और ब्लड प्रेसर की समस्या भी दूर होती है.
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